TVで放送、ネットの情報など料理関連のこれはいいという情報をさがしてまとめる

雑記
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自分向けのメモでもあります。

TVで放送された

オー!マイゴッド! 世界一のバリスタ

氷出しコーヒー

コーヒー豆 50g に 500g (10倍の量の氷を積む) 軽く水を注ぎコーヒーを湿らせる ★一晩かかる

スパークリングコーヒー

きび糖(30g) ★黒糖 コーヒー豆30g 90gのコーヒーを出す(90度くらい)

2分以上にかけて濃いめに

ライムを絞り入れる

炭酸水 140g +コーヒー40g ライムをそえる

インスタントコーヒー + マーマレード

インスタントコーヒー 2g 水 140g で溶かす

マーマレード 20g (ティースプーン2杯)

その他の情報

簡単 節約 お酒のおつまみ をさがしてまとめる

外で飲むことが少なくなり、家飲みが多くなっています。

安くて、簡単に調理ができて、というのを都度さがしています。

業務スーパー大好きです。

枝豆とコーン

この二つは、冷凍食品で安くて、カンタンに作れます

レンジ1分!枝豆コーンのバター醤油☆弁当 by ゆんやともも
「レンジ1分!枝豆コーンのバター醤油☆弁当」の作り方。レンジで簡単に彩り良いお弁当のおかずができます! 包丁も鍋もいらないので、忙しい朝にピッタリですよ。 材料: 冷凍コーン、枝豆、バター

レンコン や、カマンベールチーズを加えてもおいしいみたいです。

実際に作って、たべて追加してきます。